Сырники

Name: Сырники
Ingredients: творога 400 гр; яйцо 1; муки 3 ст. л.; сахара 1 ст. л.; соли 1 щепотка; масло подсолнечное (для жарки) 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#Зарема #23февраля #хочунабор Если вы думаете,что не существует мужчин, которые не...

Ингредиенты

творога 400 гр

яйцо 1

муки 3 ст. л.

сахара 1 ст. л.

соли 1 щепотка

масло подсолнечное (для жарки) 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В творог разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Перемешиваем руками. Добавляем муку, перемешиваем и формируем сырники. Я делаю это с помощью ножа.

Собираю тесто в колбаску и отрезаю кусочки, придаю им форму ножом.

На сковороду наливаем небольшое количество подсолнечного масла и выкладываем наши сырники. Жарим по 2 минуты с каждой стороны.

!!!ВАЖНО!!!! Если вы взяли зернистый творог, в идеале домашний, после формовки сырников перед жаркой слегка обваляйте их в муке, потом жарим. Если же творог влажный, то в муке обваливаем хорошенько, иначе прилипнут к сковороде. Приятного аппетита!

...