Кролик с овощами тушеный в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
#Астана
Ингредиенты
- средний кролик 1
- картофеля 6 шт.
- кабачок 1
- болгарский перец 1
- помидора 2
- чеснока 3 зуб
- морковь 1
- луковицы 3
- томата 1 ч.ложка
- Чёрный перец, чили, зира, хмели-сунели по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Разрезать кролика на порционные куски, овощи, кроме картофеля, нарезать кубиками. Картофель оставить целым, если очень крупный разрезать пополам.
В казан налить растительное масло на 1см. На сильном огне обжарить кролика до золотистого цвета, добавить картофель, так же обжарить. Добавить остаьные овощи, томат, соль и специи, перемешать.
2
Залить горячей водой так, чтобы вода чуууть покрывала мясо.
Накрыть казан крышкой или фольгой, поставить в разогретую до 160* духовку в режиме нагрева верх+низ на 3 часа.
3
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм,
https://www.instagram.com/tishatima/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
как вкусно. спасибо за рецепт, а то я только в сметане тушу))
27 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!