avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хумус

Хумус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Винтажная кухня
#открытка8марта

Ингредиенты

  • нута 1 стакан
  • вода
  • горчичного масла 2 ст.л.
  • соль, смесь перцев

Шаги приготовления

61
человек планирует готовить
1
Нут замачиваем на ночь в воде, затем промываем и ставим варить в таком количестве воды, чтобы она на 2 см была выше уровня нута. Нут развариваем как можно сильнее, солим в самом конце. Остужаем.
2
В блендер выкладываем весь нут вместе с водой и измельчаем, добавляем 1 ст.л. горчичного масла, затем взбиваем.
3
Выкладываем в пиалу, присыпаем смесью перцев поливаем еще ложкой масла.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
И получится гороховая каша. Надо добавить кунжутную пасту и ещё чего-нибудь для вкуса
28 февраля 2019 г.
Ответить
Размолоть в кофемолке зиру и кориандр, раздавить чеснок, 1-2 мин. прогреть в масле, остудить и добавить это ароматное масло. А еще лимонный сок!
28 февраля 2019 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!