Блины, как у бабушки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор alena 🌳
У каждого есть свой рецепт блинов. #масленица
Делюсь своим, который в нашей семье...
Ингредиенты
- л.молока 1
- яиц 5
- соды 1 ч.л.
- уксуса 1 ч.л.
- муки 200 гр.
- растительного масла 250 мл.
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В слегка разогретое молоко добавить 5 яиц и взбить вилкой, добавить соль, сахар, а также соду, которую предварительно необходимо гасить уксусом.
2
В массу добавить муку и оставить на некоторое время, чтоб комочки размякли. Ещё раз взбить. Довести до состояния жидких сливок. При необходимости добавить немного муки или воды.
3
Добавить растительное масло и ещё раз взбить.
4
Разогреть сковороду, налить тонким слоем тесто. Выпекать с двух сторон.
5
Блины получаются тонкие и ажурные. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11