
Булочки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана мишина 🏃♂️
Больше не рецепт, а способ формовки
16 штук
Ингредиенты
- молока 150 мл
- слив. масла 75 г
- сахара 3 ст.л
- дрожжи 11 г
- яйцо 1
- муки 500 г
- Начинка
- Сыр (любой, хоть твердый, хоть колбасный, плавленый)
- Яйцо
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворяет сахар и дрожжи.Оставить на 10 мин.
2
Масло растопить, аккуратно помешивая смешать с дрожжевой массой, добавить яйцо и постепенно муку, вымесить тесто.Дать подняться.
3
Для начинки трем сыр и смешивает с сырым яйцом
4
Тесто делим на 16 частей, формуем колобки. Раскатываем в лепешку. На середину выкладываем начинку.Закрываем её с двух сторон, а затем скатываем в рулетик.
5
6
Выложить на смазанный противень, смазать молоком(яйцом, желтком или чем вы там обычно смазываете) и выпекать в духовке 30 мин при 200 гр(смотрите по своей духовке)У меня сыра было мало, пришлось ещё сахарные плюшки делать.



4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями