Свинина с грибами, тушёная в сливках. Год быка 🐮

Name: Свинина с грибами, тушёная в сливках. Год быка 🐮
Ingredients: свинины (лопатка); луковица; шампиньонов; сливок 10%; соль, специи; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Ингредиенты

свинины (лопатка) 1 кг

луковица 1

шампиньонов 500 г

сливок 10% 200 г

соль, специи По вкусу

муки 1,5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем небольшими кусочками лук. Нарезаем грибы. Лук обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавляем грибы, перемешиваем, обжариваем 5-10 минут.

Нарезаем мясо срелними кусками, добавляем к грибам. Солим, перчим, перемешиваем. Закрываем крышкой, ставим маленький огонь и тушим полчаса. Сливки выливаем в емкость, добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комков.

Добавляем к свинине, перемешиваем. На медленном огне, под закрытой крышкой тушим до готовности (минут 30 - 45). Приятного аппетита и удачи в приготовлении!