
Фаршированные ракушки-гигант в томатно-сливочном соусе под сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#Зарема
4 порции
Ингредиенты
- ракушек гигант 250 грамм
- фарша 500 грамм
- морковь 1
- луковица 1
- сметаны 100 грамм
- протёртых томатов 250 грамм
- Соль, специи по вкусу
- сыра 100 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Ракушки отварить в подсоленной воде до полуготовности. Фарш обжарить на сковороде с луком и морковью, посолить и поперчить по вкусу.
2
Начинить ракушки фаршем и выложить в форму для запекания
3
Через 10 минут посыпаем тёртым сыром и запекания ещё 10 минут. Приятного аппетита!
4
Смешать протертые томаты, сметану, соль, специи (у меня смесь Тоскана) и немного воды для соуса. Залить этим соусом ракушки с фаршем. Отправляем в духовку запекаться при 200 градусах.



4.95862
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями