Блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milana Lisina 🌳
Блины на кефире #масленица
Ингредиенты
- муки 1,5 стакана
- Кефир 1,5 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло
- Горячая вода кипяченая 1 стакан
- Подсолнечное масло
- Сахар 3 столовые ложки
- Соль 1/4 столовой ложки
- Сода пищевая 1/4 пакетика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеять муку, высыпать один стакан в миску.
2
Добавить соду пол пакета,соль, сахар.
3
Влить один стакан кефира комнатой температуры, взбить венчиком до появления пузырьков.
4
Добавили яйцо,взбить венчиком.
5
Добавить стакан горячей воды, пол стакана кефира, яйцо и остальную муку, хорошо взбить.
6
Когда тесто станет жидким, тщательно взбить,чтобы не оставалось комочков. Затем накрыть полотенцем и оставить на один час, через час тесто должно подняться.
7
Через час добавить каплю подсолнечного масла, снова размешать венчиком. На разогретую сковороду капнуть немного масла и налить на середину три столовые ложки теста,быстро распределить,чтобы получился блинчик.
8
Аккуратно перевернуть лопаткой.
9
Готовые блинчики смазывать сливочным маслом и накрывать крышкой.
10
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!