Блины обычные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина🌳
хэштег #масленица
Ингредиенты
- молока (200 мл. везде) 1 стакан
- воды 1 стакан
- яйца 2
- муки 2 стакана
- сахара 2 ст. л.
- соли 0,5 ч.л.
- подсолнечного масла 2-3 ст.л.
- сливочное масло, для смазки блинов
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
У меня вот такой стакан 200 мл.... Отделяем белки от желтков. Белки убираем в холодильник. Берём желтки, сахар, соль взбиваем миксером. Затем добавляем молоко, воду и взбиваем.
2
Добавляем муку и снова взбиваем. Тесто убираем в холодильник на 5-6 часов, я делаю тесто с вечера, а утром выпекаю.
3
Прошло время, достаём блюдо с тестом, добавляем в него, взбитые в пену, белки, аккуратно перемешиваем венчиком, добавляем подсолнечное масло, если тесто густоватое, то добавьте 0,5 стакана молока или воды. Оно должно быть как сливки.
4
Начинаем печь наши вкусные блинчики. Перед первым блином, сковороду лучше смазать кусочком сала, если есть, нет, то подсолнечным. Как снимете блин со сковороды, смазывайте сразу горячие, кусочком сливочного масла.
5
Отличной всем масленицы!!! Вкусных блинов!!! :-)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5505
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!