
Мясная заправка с овощами к любому гарниру на ваш вкус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Захарова
#подарокалександру
Ингредиенты
- свинины 500-700 гр
- луковиц 3-5
- морковь 1
- сладкий перец 2-3 шт
- Томатная паста или кетчуп по вкусу
- Зелень
- Растительное масло
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала нарезаем репчатый лук кубиками, а морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем до полуготовности на растительном масле
2
Пока обжаривается морковь с луком, режем кусочками перец и мясо. В этом рецепте самое интересное в том, что мясо надо нарезать кубиками и чем мельче, тем лучше. Желательно около 1см.Придется повозиться, но оно того стоит! Добавляем мясо и перец к моркови с луком. Обжариваем и тушим на медленном огне минут 20.
3
Затем добавляем кетчуп или томатную пасту и не много воды, тушим ещё минут 10.Солим по вкусу, добавляем любимые приправы и зелень.
4
Эта замечательная мясная заправка подойдёт к любому гарниру. Я больше всего люблю со спагетти. Это очень вкусно! Приятного вам аппетита!!!
5
Моя страница в инстаграм www.instagram.com/zaharowaolga.6sotok



4.931076
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)