1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#подарокалександру #масленица
10 шт
5
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- Муки 1,5 стак.
- Яйца 2
- Молока 2,5 стак.
- Сахара 0,5 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного или топленого масла 2 ст. л.
- Кипятка 0,5 стак.
- Для начинки:
- Мяса любого у меня свинина 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль
- Перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим фарш: мясо отварить до готовности, пропустить через мясорубку, лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, добавить мясной фарш, посолить поперчить по вкусу, слегка прожарить, если суховато получается, влить немного бульона в котором варилось мясо.
2
Готовим блины: молоко разогреть вместе с маслом, взбить яйца с сахаром и солью, все смешать, добавить муку, хорошо перемешать, влить горячую воду ещё раз перемешать, дать постоять минут 30 и выпекать блины.
3
Затем разложить на блины фарш, свернуть, уложить в сковороду и прогреть в горячей духовке минут 10-15.
4
Подать с салатом, сметаной, соусом.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94974
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
