
Блины, как у мамы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Махрова 🌳
#масленица
Ингредиенты
- Молока 250 мл
- Кипячёной охлажденной воды 250 мл
- Яйца 2
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 200 г
- Разрыхлителя теста 2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить растительное масло. Затем влить тёплое молоко и воду, перемешать.
2
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и опять тщательно перемешать венчиком, либо можно использовать блендер.
3
Вливать на сковороду чуть меньше полного половника, тогда блинчики получаются тонкими.
4
Для ускорения процесса можно выпекать на двух сковородках.
Выход примерно 10 блинов. Можно удвоить ингредиенты (что я обычно и делаю) и получится большее количество.



4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями