Завтрак на тарелке из лаваша😋

Name: Завтрак на тарелке из лаваша😋
Ingredients: тонкий армянский лаваш; фарш (у меня свинина+курица); репчатого лука; протертые томаты (у меня консерв.в собственном соку); соль, перец; яйца; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта🌼🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#подарокалександру

Ингредиенты

тонкий армянский лаваш 1 шт

фарш (у меня свинина+курица)

репчатого лука 1 шт

протертые томаты (у меня консерв.в собственном соку) 3-4 шт

соль, перец

яйца 2 шт

укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш я всегда делаю сама, никогда не покупаю. Кусочки свинины и курицы пропускаю через мясорубку, далее лук. Соль, перец по вкусу.

Готовый фарш обжариваю на сковороде с растительным маслом, далее добавляю прокрученные томаты и еще немного тушу.

Берем лист лаваша кладем на него перевернутую тарелку и вырезаем круг. Потом этот круг из лаваша кладем на противень застеленный пергаментом. Далее в центр ставим стакан, со всех сторон выкладываем по кругу фарш. Сверху фарш можно посыпать тертым сыром(у меня просто не было)😉 Убираем стакан, в середину кладем 1 яйцо, края лаваша смазываем яйцом. И ставим в духовку на 180гр минут на 5-7, нужно ориентироваться как яйцо схватится, можно вытаскивать.

Перед подачей сверху посыпаем зеленью.

Приятного аппетита 😋

...