Блинчики с корицей и цедрой лайма

Масло растопить.Яйца с сахаром, солью взбиваем венчиком,добавляем масло,корицу,ваниль,цедру лайма и все хорошо перемешиваем.Затем добавляем просеяную муку и хорошо вымешиваем до однородности,чтоб не было комков.Далее нам нужно частями вводить молоко и хорошо вымешивать,чтоб тесто получилось однородным.Даем немного чтоб тесто отдохнуло.Оно получаетс не жидким,а немножечко погуще,но оно должно по сковороде хорошо растекаться.Как время истекло,разогреваем сковороду смазываем маслом и выпекаем блины