Фаршированные блины из сыворотки и молока
Рецепт с фото пошаговый
Автор ketrin.balandina
#подарокалександру #масленица #блины #фаршированныеблины
Ингредиенты
- яйца 3
- сливочного масла 100 гр
- муки 4 стакана
- сахара 3 ст л
- соли Щепотка
- молока 1 л
- сыворотки 600 мл
- соды 1/2 ч л
- подсолнечного масла З ст л
- Начинка
- фарша домашнего 600 гр
- луковица 1
- отваренного риса 70 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сыворотку и молоко наливаю в глубокую посуду ставлю в микроволновую печь и нагреваю (чтоб стало теплым☝) Добавляю яйца, сахар и соль начинаю взбивать. Затем просеиваю муку и взбиваю, чтоб не было комков. Соду отпраляю в тесто. Вливаю подсолнечное масло, перемешиваю. Нагреваю сковороду, капаю немного масла и поварешкой наливаю тесто, обжариваю с двух сторон. Готовые блины отправляю на тарелочку и обязательно смазываю края сливочным маслом, чтоб не засохли. И так пока тесто не закончится.
2
3
4
5
6
Пока жарятся мои блины готовлю начинку: шинкую лук и обжариваю на масле, к нему добавляю фарш и обжариваю минут 30-40 (пока не будет готов☝). Готовый фарш с луком солю, перчу и добавляю к нему рис. Перемешиваю. Беру блинчик в него ложкой складываю начинку и сворачиваю конвертиком. Готово 😋
7
8
9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
