Заварные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Евсеева
#масленица
Рецепт теста для блинов на все случаи жизни - они получается тоненькими,...
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Молоко 500 мл
Масло растительное 2 ст.л.
Мука пшеничная 2.5 стакана
Кипяток 700 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить яйца с сахаром и солью (можно вручную, но я предпочитаю делать это блендером с насадкой-венчиком)
2
Влить молоко и масло, продолжить взбивать.
3
Постепенно вмешивать в тесто просеянную муку.
4
В замешанное до консистенции густой сметаны тесто влить кипяток и взбить. Тесто получится жидким и гладким. Дать тесту постоять 15-20 минут.
5
Хорошенько разогреть сковороду (лучше всего использовать специальную блинную), смазать каплей растительного масла.
6
Наливать тесто на сковороду тонким слоем и жарить блинчики на среднем огне. Если необходимо - в процессе понемногу добавлять в тесто ещё воды, чтобы оно не было густым, а блинчики толстыми. После того как нальёте в тесто воду - не забудьте тщательно перемешать тесто 😉
Приятного аппетита!
4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!