Мясное рагу
Рецепт с фото пошаговый
В это блюдо кроме говядины отправились все овощи, что нашлись в холодильнике, и...
6 порций
6
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- луковицы 2
- крупная морковь 1
- маленьких кабачка 2
- болгарских перца 2
- картофелин 5
- чеснока 3 зубчика
- петрушки пучок
- жирной сметаны 200 г
- лавровых листа 3
- соль
- черный перец горошком
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Мелко нарезала говядину, добавила лавровый лист и черный перец, налила стакан воды и поставила тушиться на небольшом огне до мягкости. Сковороду накрыла крышкой.
2
Добавила крупно нарезанные лук и морковь. Посолила по вкусу.
3
Минут через 10 добавила картошку.
4
Еще минут через 10 - кабачки и болгарский перец.
5
Еще минут через 5 добавила сметану. Перемешала и еще раз попробовала на соль.
6
Тушила еще минут 5. Все ингредиенты стали мягкими, пропитались соками и ароматами друг друга. Посыпала зеленью и раздавленным чесноком. Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо за отзыв, Ирина! :-* Рада, что понравилось!
12 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!