Печенье "Персики"

Печенье "Персики"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Вкусное печенье из детства #дети
1 час
6
18

Ингредиенты

Сливочное масло 60 г
Сахар 100 г (+50 г на посыпку)
Яйца 2 шт
Сметана (20%) 60 г
Пшеничная мука 350 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сгущённое молоко варёное 100 г
Морковь 1 шт
Свёкла 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В чашу для миксера насыпать сахар и разбить яйца, комнатной температуры. Хорошо взбить, масса должна получиться пышная и воздушная. Добавить размягчённое сливочное масло и сметану, комнатной температуры. Хорошо перемешать.
2
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать до однородности и замесить тесто.
3
Скатать шарики, примерно по 35 грамм каждый и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга, немного их приплюснуть - это будут половинки персиков. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
4
Дать персикам немного остыть и ножом вырезать сердцевину. В каждую половинку персика положить сгущённое молоко, также смазывая края. Соединить половинки, слегка прижимая и убрать излишки крема.
5
Готовим сок из свеклы и моркови - для этого натереть овощи на мелкой тёрке и отжать сок, при помощи марли. Сок из свёклы нужно разбавить водой, примерно на половину.
6
Смазать бока персиков поочередно в морковном и свекольном соке и обвалять в сахаре. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Приятного чаепития!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
4
7
2
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Марина, супер 👌
3 июня 2024 г.
Ответить
Элла, спасибо большое! ❤
3 июня 2024 г.
Ответить
🔥 Вау, какая красота, отличный рецепт, спасибо. 👍🏻😉🌺
3 июня 2024 г.
Ответить
Светлана, спасибо большое! 🌷 😍
3 июня 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!