Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Лилибэт" (палочки Буше с персиком)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Не всегда скоро сказка сказывается и нескоро дело делается. Бывает и наоборот) Сказ об...
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 100 г
- муки 70 г
- коньяка 1 ч. ложка
- разрыхлителя 0,5 ч. ложки
- лимонного сока 1 ч. ложка
- ванили 0,5 ч. ложки
- персик 1
- соли Щепотка
- сахарной пудры 3 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чисто отделить белки от желтков. Белки взбить в пену, добавить соль, сахар, лимонный сок, взбивать до пиков.
2
Далее взбить о дельно желтки до белизны, добавить коньяк, ваниль.
3
Белковую массу аккуратно сдвинуть в одну сторону, на освободившееся место переложить желтковую массу. Определив в центр ёмкости лопатку, осторожно размешивать по часовой стрелке до единения.
4
Муку добавлять в эту массу по одной чайной ложке, всякий раз перемешивая до однородности. Должна получиться белая пенная масса.
5
Персик почистить, измельчить любви способом очень мелко, но не до пюре. И добавить в тесто.
6
Тесто выдавливать на противень полосочками на расстоянии друг от друга. Выпекать 10 минут при t 180.
7
Остудить полностью, снять с противня. Подавать, сдобрив сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
