
Творожное печенье с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
Вкусное, лёгкое, не приторное печенье. Начинки могут быть разные, и свежие фрукты и...
Ингредиенты
- творога 200 гр
- сливочного масла 180 гр
- муки (+/-) 350 гр
- персика (можно консервированные) 2
- (~60 гр) сахар по вкусу
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Размягченное масло и творог взбиваем до однородного состояния.
2
Постепенно добавляем муку и замешиваем пластичное, но не слишком крутое тесто.
Всыпайте муку постепенно, т.к. ее может потребоваться меньше, многое зависит от влажности творога. Заворачиваем его в пленку и кладем в холодильник на 30-40 минут. Чтобы тесто охладилось быстрее и равномернее, можно сформовать из него диск.
3
Каждый персик разрезаем на 12 частей.
4
Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 4-5 мм. Вырезаем квадратики- примерно 7*7 см.
5
На каждый квадратик кладем по 1/3 ч.л. сахара (тут я немного прокатывают каждый квадратик скалкой, как бы вкатывая сахар в тесто), на сахар кладем по дольке персика. Накрываем внахлест двумя противоположными уголками теста.
6
Кладем на противень и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности и золотистого цвета, около 20-25 минут. Горячее печенье посыпаем сахарной пудрой и остужаем.
Приятного аппетита!
7
Ищи меня в иг https://instagram.com/tosha_homecook?igshid=km2ea1w73fp2



4.82092
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями