Печёночный торт

Name: Печёночный торт
Ingredients: Печенье говяжья; яйца; лук репчатый; чеснока; Соль; Перец; Манная крупа; муки; Морковь; Лук; майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ляйсан Гильминурова🏃‍♂️

Это совсем не десерт, а вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным...

Ингредиенты

Печенье говяжья 600 гр

яйца 3 шт

лук репчатый 2 шт

чеснока 2 зубчика

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Манная крупа 2-3 ст.л

муки 3-4 ст.л

Морковь 3 шт

Лук 2 шт

майонез 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала приготовим начинку. Лук шинкуем, морковь пропускаем через терку, и обжариваем на масле. Перемешиваем с майонезом.

Прокручиваем печень, лук, чеснок через мясорубку, добавляем яйца, соль, перец, манную крупу и муку. Все перемешиваем.

Из получившейся массы готовим блинчики на сковороде с небольшим количеством масла. Жарим с двух сторон до румяности (если поворачивать трудно и наш печёночный блинчик разваливается, добавьте ещё немного муки)

Осталось только собрать наш тортик. На каждый печёночный блинчик кладём начинку. И так поочерёдно с каждым слоем.

Ну вот наш тортик уже готов. Приятного аппетита!

...