Печенье персики

Я пошла по лёгкому пути и замесила тесто в своей хлебопечке!

Далее разделить тесто на равные части и скатать небольшие шарики.

Выпекать 20-30 минут при температуре 180*.

Пока наши печеньки остывают, приготовим крем. Для этого молоко, сахар и соду смешать между собой и поставить на огонь.

Довести до кипения и убавить огонь, постоянно помешивать.

Варить крем на медленном огне 30 минут. Снять с огня и дать остыть. Он должен быть похож на карамель.

В наших печеньках вырезать серединку.

Вырезанные остатки смешать с кремом. Можно пробить блендером.

Собрать наши печень. Для этого в каждую половинку добавить начинку, полить сверху кремом, скрепить.

Подготавливаем все ингредиенты для нашего украшения. Опускаем половинку печенья в оранжевый, потом вторую половинку в жёлтый цвет, обсыпать сахаром.

Приятного чаепития:).