Печенье с огурцами "Пуговки и не только"

Шпинат промыть, высушить и порезать мелко. Огурцы почистить, потереть и отжать.

Смешать муку, разрыхлитель, сахар, масло, добавить огурцы, шпинат и рассол - заместить тесто.

Помогая себе мукой, раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Формочками выдавить печенье. Здесь у нас логотип Cookpad, конечно. А ещё пуговки.

Для пуговок нужны две окружности разного диаметра плюс фасоль. Большим - само печенье, малым - в центре большого обозначить рисунок. И вставить фасолины вертикально, это позволит сформировать дырочки.

Выпекать 15 минут при t 200. Остудить и вынуть фасоль. В пуговки вплести полоски сыра-косички. У нас по 4 дырочки, можно сделать по 2, например.

Такое печенье может стать приятным символичным дополнением к подарку вашим близким и любимым людям. Например, паре - пара печений, связанных сыром. Семье - несколько штук, по числу членов семьи - для их единства. Берегите и радуйте друг друга и в праздники, и в будни!