Ужин за 15 минут или "муж на пороге"🙃
Рецепт с фото пошаговый
Автор ой, всё ✈️
#куринаяпечень #фасоль
15 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- Печень куриная 250 гр
- Фасоль консервированная 1 банка
- Лук (средний) 1 шт
- Помидор 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Раст.масло для жарки
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Лук нарезать произвольно, как вам нравится и обжарить до золотистого цвета.
2
Добавить к луку помидор, я очистила от кожицы кипятком, и обжариваем с луком.
3
Если фасоль у вас в томате, то 2 шаг пропускаем, помидор не нужен. У меня натуральная, поэтому добавила помидор. Если у вас натуральная, то нужно ее промыть под водой.
4
Нарезать печень произвольно, чем мельче куски, тем быстрее готовится, я разрезала цельную печенку на 4 части. Выкладываем ее к обжаренному луку с помидором.
5
Обжариваем всё буквально минуты 3 на чуть выше среднего огне (для того, чтобы печень не пустила сок, а именно обжаривалась), затем солим, добавляем любимые специи.
6
Выкладываем к печени фасоль, накрываем крышкой и готовим еще минуты 1,5 -2. Если у вас фасоль не в томате, можно добавить воды, примерно 100 мл. Если в томате, то не добавляем воду.
7
Посыпаем зеленью (у меня не было). Если вы будете подавать блюдо сразу, то увеличьте время готовки на 1-2 минуты. Если оно у вас после приготовления будет стоять хотя бы минут 10, то не увеличивайте, печень "дойдет" за это время.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5521
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!