Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
#рецептдня
Нежные, невероятно приятные на вкус печеночные котлетки понравятся не...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
16 г
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
251 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Грибы 100 г
- Яйца крупные 2
- Лук 100 г
- Нарезанная зелень петрушки, укропа, шпината 1 стак.
- Шалфей 10 лист.
- Соль, перец, зира по вкусу
- Белый хлеб 200 г
- Молоко 30 мл
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Хлеб размачиваем в молоке. Много молока не нужно, только, чтобы хлеб стал влажным. В хлеб добавляем соль, перец и зиру. Хорошенько размешиваем.
2
Печень, грибы, зелень, лук и хлеб пропускаем через мясорубку.
3
Отдельно взбиваем 2 яйца венчиком до появления легкой пенки. Добавляем в котлетную массу и тщательно перемешиваем.
4
Жарим на разогретой сковороде, выкладывая ложкой, как оладьи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
