Вкуснющий яблочный пирог🍏🥧😉

Name: Вкуснющий яблочный пирог🍏🥧😉
Ingredients: Тесто:; муки; желтка🥚🥚🥚; сахара; сливочного масла (маргарина); разрыхлителя; соли; Начинка:; больших яблока; сахара; сливочного масла; Корица; Безе :; сахара; белка🥚🥚🥚; соли; лимонного сока🍋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🍽️ 🏃‍♂️

Пирог получается очень красивый и безумно вкусный. Подойдёт и для торжественных случаев 😊

Ингредиенты

Тесто:

муки 290 гр

желтка🥚🥚🥚 3

сахара 130 гр

сливочного масла (маргарина) 1 пачка

разрыхлителя 10 гр

соли Щепотка

Начинка:

больших яблока 4-5

сахара 50 гр

сливочного масла 50 гр

Корица по вкусу

Безе :

сахара 130 гр

белка🥚🥚🥚 3

соли Щепотка

лимонного сока🍋 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто. Сливочное масло комнатной температуры растираем с мукой смешанной с солью и разрыхлителем. Растираем в крошку. Затем в тесто добавляем 3 желтка и сахар все перемешиваем и выкладываем в форму диаметром 26 см. На дно насыпаем не придавливаем и делаем бортик, бортик у основания чуть прижимаем

Готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры, режем довольно крупно. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавьте сахар и кладем яблоки постепенно обволакивая их сливочным соусом. Закрываем крышкой пусть томятся минуты 4. Яблоки дадут сок. Часто их мешать не надо чтоб они не превратились в пюре. Через 4 минуты ещё раз перемешиваем оставляем ещё минуты на 3.