ПП-Рулет картофельный с овощами и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Белавина
Вкусный и быстрый рецепт в духовке. Минимум жира - максимум пользы. #пп...
6-8 порций
Ингредиенты
- Картофель 1 кг не менее
- Фарш куриный 500 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Яйцо 1 шт
- мука кукурузная 2 ст. ложки
- сметана 1 ст. ложки
- соль, перец, травы по вкусу
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Полный видео-рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/ufUtX8SSiaA
2
В оставшееся пюре добавить муку и сырое яйцо, быстро размешать..
3
Лук и морковь мелко порубить и спассеровать на растительном масле.
Добавить фарш и обжарить до готовности, до полного выпаривания жидкости.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
В остывшую смесь добавить тертый соленый огурец.
4
На рабочей поверхности разложить пищевую пленку, на нее выложить картофельное пюре.
Разровнять в прямоугольник, выложить начинку.
5
При помощи пищевой пленки скрутить рулет и на ней же аккуратно перенести его на противень или в форму для запекания. (Можно просто выложить на противень слоями)
6
Обмазать рулет сметаной и посыпать сверху сушеными травами (картофель любит розмарин).
выпекать в разогретой духовке 200 С до румяной корочки (около 30 минту).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
