Супчик с полбой из морозилки

Name: Супчик с полбой из морозилки
Ingredients: Картофелина; Морковь; Тыква; Перец сладкий; Капуста белокочанная; Зелень (стрелки чеснока,сельдерей,укроп,базилик); Горошек зелёный; Корень сельдерея (можно сушёный); Чеснок (у меня солёный,давленый); Полба целая; Куркума, соль, перец горошком, лавровый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Марьянышева

Полезный суп из запасов морозилки )))#Пост.

Ингредиенты

Картофелина

Морковь

Тыква

Перец сладкий

Капуста белокочанная

Зелень (стрелки чеснока,сельдерей,укроп,базилик)

Горошек зелёный

Корень сельдерея (можно сушёный)

Чеснок (у меня солёный,давленый)

Полба целая горсть

Куркума, соль, перец горошком, лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вскипятить в кастрюле воду,добавить чайную ложку молотой куркумы и положить в кипяток нарезанный картофель.Проварить 5-7 мин.

Добавить в кастрюлю горсть полбы и сельдерей. Проварить ещё 5-10 мин.

Добавить нашинкованную капусту. Варим до состояния альденте (лёгкий хруст)

Замороженные кубики тыквы и моркови выложить на разогретую сковороду с раст.маслом и слегка зарумяниться на большом огне. Размять блендером и добавить в кастрюлю.

Добавляем остальные ингредиенты и варим ещё мин.10

Ароматный, густой супчик готов. Приятного аппетита😊

...