Гречневые маффины

Name: Гречневые маффины
Yield: 12 шт.
Ingredients: Гречка -(можно взять готовую гречневую муку); Финики; Банан; Молоко - (можно заменить на воду); Масло растительное; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Баташева

Сидите на диете или может соблюдаете пост, но хочется чего-то сладенького и...

12 шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории157

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

29 г

0 %

Сахар

11 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Гречка -(можно взять готовую гречневую муку) 200 г
Финики 70-100 г
Банан 1 шт.
Молоко - (можно заменить на воду) 250 мл
Масло растительное 1-2 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Если у вас нет гречневой муки, то берем нужное количество гречки, промываем, подсушиваем в духовке (примерно минут 10-15 при температуре 150-170°С), достаем, даем немного остыть и измельчаем в блендере или кофемолке.

Финики промываем, замачиваем минут на 10, после чистим от косточек и плодоножки, помещаем в чашу блендера, добавляем банан и превращаем в пюре.

Берем глубокую миску, перекладываем в нее бананово-финиковую массу, молоко/воду и масло, немного взбиваем вручную, добавляем измельченную гречку и соду, хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться не жидким, но и не крутым.

Прогреваем духовку до 180°С, а в это время берем формы для кексов и наполняем их получившейся массой. В отличии от обычных кексов, эти не поднимутся, так что наполняйте по вашему усмотрению. 😉 Понравился рецепт? Приглашаю к себе в инстаграм

Убираем заготовки в духовой шкаф на 20 минут, достаем, даем остыть и наслаждаемся вкусным и полезным десертом.😋 Понравился рецепт? Забегайте ко мне на страничку https://www.instagram.com/batasheva.yammyfood/ там тоже есть вкусняшки😉

...