
Гречневые маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Баташева
Сидите на диете или может соблюдаете пост, но хочется чего-то сладенького и...
12 шт.
2
Ингредиенты
- Гречка -(можно взять готовую гречневую муку) 200 гр.
- Финики - 70-100 гр
- Банан - 1 шт
- Молоко - (можно заменить на воду) 250 мл.
- Масло растительное - 1-2 ст.л
- Сода - 0.5 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Если у вас нет гречневой муки, то берем нужное количество гречки, промываем, подсушиваем в духовке (примерно минут 10-15 при температуре 150-170°С), достаем, даем немного остыть и измельчаем в блендере или кофемолке.
2
Финики промываем, замачиваем минут на 10, после чистим от косточек и плодоножки, помещаем в чашу блендера, добавляем банан и превращаем в пюре.
3
Берем глубокую миску, перекладываем в нее бананово-финиковую массу, молоко/воду и масло, немного взбиваем вручную, добавляем измельченную гречку и соду, хорошенько перемешиваем. Тесто должно получиться не жидким, но и не крутым.
4
Прогреваем духовку до 180°С, а в это время берем формы для кексов и наполняем их получившейся массой. В отличии от обычных кексов, эти не поднимутся, так что наполняйте по вашему усмотрению. 😉 Понравился рецепт? Приглашаю к себе в инстаграм
5
Убираем заготовки в духовой шкаф на 20 минут, достаем, даем остыть и наслаждаемся вкусным и полезным десертом.😋 Понравился рецепт? Забегайте ко мне на страничку https://www.instagram.com/batasheva.yammyfood/ там тоже есть вкусняшки😉



4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)