Картофельное пюре «Благодать»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#пост Это простой, но потрясающе вкусный рецепт постного пюре с утонченным и ярким...
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- груша 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- соевый соус 1 ст л
- соль, молотый перец, сушеный базилик, укроп и петрушка, чесночный порошок По щепотке
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и поставить варить в подсоленной воде до готовности. Лук нарезать полу кольцами. Грушу (в классическом варианте яблоко) очистить от кожуры и семян, нарезать произвольно. Обжарить грушу/яблоко вместе с луком в небольшом количестве растительного масла.
2
Когда лук и груша станут мягкими, добавить соевый соус и специи. Перемешать и оставить тушиться еще на пару минут.
3
Тушеные груши с луком переложить в чашу блендера и пюрировать. С готового картофеля слить жидкость и толкушкой помять (блендером не пользоваться). К картофельному пюре добавить наше Грушево-луковое пюре, и ложкой снизу вверх и по часовой стрелке перемешивать тщательно оба два пюре. Лучше немного поработать интенсивно руками, но блендером не пользоваться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!