
Соус "Ложный Мюньер"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
В завершении темы "о французском велюте" хочется познакомить всех желающих с такой его...
Ингредиенты
- соуса "Валюте" 0,5 литра
- лимонного сока 2 ст. ложки
- рубленой очень мелко петрушки 1,5 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
О приготовлении соуса Велюте можно очень подробно прочесть в предпоследнем моём послании. И дополнения к основе его - на выбор, в смысле, поострее, соль, пряности и т. д.
2
В готовый соус сразу с огня добавить лимонный сок и петрушку. Хорошенько растереть. Вот и всё.



5448
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями