Картофельное пюре с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#вторыеблюда #гарниры #техника #люблюкартофель
Ингредиенты
картофеля 500 грамм
микста из петрушки и укропа 1 пучок
небольшой пучок зеленого лука 1
чеснока (по желанию) 2-3 зубчика
Сливочное масло
молока или 10% сливок 200 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Поставить вариться картофель
2
Готовим заправку: поджарим на сливочном масле зелень, добавим молоко или сливки. Потомим зелень в молоке минут 10-15. Выльем в кастрюльку и пробьём блендером до однородности.
3
Дальше - приготовление обычного картофельного пюре со сливочным маслом с помощью погружного блендера.
4
В картофельное пюре добавляем заправку из зелени и молока и опять хорошо взбиваем, уже миксером.
5
При подаче добавляем в горячее пюре кусочек сливочного масла.
4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!