Необычные пирожки на постном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Polivakh
Адаптировала под себя и под имеющиеся продукты рецепт миллионник из YT. Получилось...
1,30 часа
12 штук
Ингредиенты
муки 450 г
воды 250 г
оливкового масла 60 г
рубленая петрушка
сахара 2 ст. ложки
соли + 8 г сухих инстантных дрожжей 1 ч. ложка
Начинка
баночка тунца в собственном соку 1
мягкого сливочного сыра (смотрите на фото ниже) 100 г
с горкой картофельного пюре 2 ст. ложки
по вкусу Соль, перец, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто и оставить подходить на час.
2
Подготовить начинку смешав все ингредиенты. Честно говоря я знала что хочу начинку с тунцом, покопалась а холодильнике и нашла сливочный сыр и картофельное пюре. Но с тунцом также можно было и консервированную кукурузу и любой другой сыр и оливки. В общем исходя из фантазии и чего у вас хорошего нашлось в шкафу.
3
Начинку посолила и добавила сухого укропа.
4
Подошедшее тесто скатать в колбаску. Разделить на 12 частей. Скатать из каждой шарик. Каждый шарик раскатать в плоскую лепёшку. Выложить в центр столовую ложку начинки.
5
Слепить как показано ниже.
6
Выложить пирожки на противень и дать расстояться ещё 20 мин.
7
Смазывают выпечку обычно желтком. Но у меня был в холодильнике белок. Я в него добавила немножко соли и сухого укропа. И обмазывала мои пирожки этой смесью.
8
Выпекать 20-25 мин при 180 градусах.
4.99594
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо, что заметили, я действительно забыла указать количество дрожжей. Да тесто дрожжевое, и на указанную пропорцию требуется 8 г сухих инстантных дрожжей .
11 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!