Постный кекс на томатном соке

Name: Постный кекс на томатном соке
Yield: 12 порций
Ingredients: томатного сока; сахара; растительного масла; ванилина; ч л соды; муки; грецких орехов; чернослива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Вкусный постный кекс из недорогих продуктов. В готовой выпечке вкус томатного сока...

55 минут

12 порций

Ингредиенты

томатного сока 250 мл

сахара 200 г

растительного масла 2 ст л

ванилина 1 г

ч л соды 1

муки 320 г

грецких орехов 60 г

чернослива 60 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать томатный сок, сахар, ванилин и растительное масло. Если сок не соленый, добавить щепотку соли. Ввести половину муки. Затем добавить соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Хорошо перемешать. Ввести оставшуюся муку. Тесто получается гладкое, консистенция должна быть как вязкая манная каша.

Чернослив мелко порезать, грецкие орехи прокатать скалкой. Ввести их в тесто. Тесто выложить в подготовленную форму. Желательно брать форму с отверстием по центру. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут до сухой лучинки.