Подлива из куриной печени

Режем мелко лук и пассеруем на сливочном масле. Выкладываем его в кастрюльку. Печень обжариваем 7 минут. Солим перчим и выкладываем в кастрюльку (если у вас большая сковорода, то можно готовить все в одной емкости: к луку печень добавлять). Налить воду. Когда вода закипит, добавить сливочное масло, обваленное в муке и быстро перемешать до его растворения. Тушить до готовности печень.

Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cookbook_cookpad: https://www.instagram.com/p/Bsrx1edgImi/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1sccyg3o1xw8 Буду очень благодарна за лайки и подписки;)