Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лолита Молоканова
Классические, всеми любимые сырники! Сырники получаются красивые, мягкие, с нежной...
30 минут.
3
Ингредиенты
- творога 500 грамм
- муки 3 столовые ложки
- яйца 2
- ванилина 0,5 чайной ложки
- сахара 2-3 столовые ложки
- растительного масла жарки 4-5 столовых ложек
- муки для обваливания сырников 5-6 столовых ложек
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовим продукты. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.
2
Творог тщательно разомните вилочкой или просеять через сито. Добавьте яйцо, ванилин и сахар. Хорошо перемешать.
3
Добавьте муку, перемешать.
4
Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
5
Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюскиваем его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.
6
На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний.
7
Сырники готовы.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
🌟МАРАФОН 3 в самом разгаре!🔥🌟🚀Гарантированные призы ждут вас!
Бегите в марафоне, начинайте сегодня!🏃🏼♂️♀🏃🏻♂️♂
Подробности по ссылке:...
9 апреля 2019 г.
Ответить
