Толстая дрожжевая пицца (или пирог)

Name: Толстая дрожжевая пицца (или пирог)
Ingredients: дрожжей; сахара; Соль; Молоко; яйца; Растительное масло; Для начинки:; Кетчуп/томатный соус; Колбаса; Сыр; Приправа

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️

#марафон

Ингредиенты

дрожжей 30 г

сахара 5 ч.л.

Соль

Молоко

яйца 2

Растительное масло

Для начинки:

Кетчуп/томатный соус

Колбаса

Сыр

Приправа по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Развести дрожжи с водичкой и 1 ч.л. сахара. Дать постоять 10 мин.

Смешать 2 яйца (комнатной температуры) с 4 ч.л.сахара и солью. Добавить теплое молоко, перемешать, добавить постепенно муку и растительное масло. Надо добиться консистенции, чтобы потянув ложку вверх тесто отрывалось.

Разделить тесто на 2 части. Раскатать и уложить на противень (предварительно слегка смазать маслом). На тесто выложить кетчуп/ любимый томатный соус (свежие помидоры здесь не подойдут), далее колбасу (люблю добавить прованские/итальянские травы) и сыр. Либо другую начинку. Иногда добавляю соленые огурцы. Посыпать тёртым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. До готовности. Получается пышная дрожжевая пицца.