Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя ветчина из разных видов мяса в ветчиннице
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#люблюмясо #домашняяветчина
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления домашней...
Ингредиенты
- мелко резанного мяса 700 гр
- фарша 250 гр
- мелко резанного сала 150 гр
- желатина 10 гр
- сухого молока 20 гр
- соли 1 ч. ложка
- смеси перцев 1 ч. ложка
- гранулированного чеснока 1 ч. ложка
- сладкой паприки 1 ч. ложка
- приправы для мяса 1 ч. ложка
- молотого имбиря 0,5 ч. ложки
- мускатного ореха 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чаше смешиваем все заявленные в рецепте ингредиенты. Хорошо все перемешиваем.
2
Рукав для запекания завязываем с одной стороны и выкладываем его в ветчинницу. Выкладываем фарш. Завязываем рукав и закрепляем крышку ветчинницы.
3
Опускаем ветчинницу в кастрюлю с водой и ставим на огонь. С момента закипания варим 1ч. 45 мин.
4
Даём полностью остыть в ветчиннице.
5
Приглашаю всех желающих на свой кулинарный канал "С Людмилой ВКУСНО! и ПРОСТО?" https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
