Лёгкий куриный супчик с горошком и яйцом

Name: Лёгкий куриный супчик с горошком и яйцом
Ingredients: Куриное филе без кости; Морковь; Лук репчатый; Горошек зелёный свежий; Яйцо куриное; Лавровый лист, перец, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор

Ингредиенты

Куриное филе без кости 1 штука

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Горошек зелёный свежий 100 грамм

Яйцо куриное 1 штука

Лавровый лист, перец, соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе грудки режем на мелкие кубики, кладём в кастрюлю, заливаем водой. После закипания снять пенку, варить на медленном огне 20 минут.

Овощи моем и чистим. Морковку потереть на терке, лук измельчить. Добавить в бульон, варить 5 минут. Добавить горошек и варить ещё 5 минут. Добавляем лаврушку, перец и соль по вкусу.

Яйцо взбить в тарелке. Добавлять в суп по чуть чуть-чуть ложкой, сразу помешивать, чтобы получились "ниточки". Варим супчик ещё пару минут. Приятного аппетита!

...