Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тилапия в кляре🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор @eda_63.ru
#марафон #10апреля
20 минут
1 порция
Ингредиенты
- филе тилапии 2 шт
- для кляра:
- мука 100 гр
- соды 1/2 ч.л.
- соль По вкусу
- воды 200 мл
- для украшения:
- томат 1
- огурец 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбное филе промываем. Обсушиваем, используя бумажные полотенца. Солим, перчим рыбку. Даём рыбному филе немного промариноваться.
2
Просеиваем муку с солью и содой. В таком случае кляр получится более воздушным. 100 мл очищенной питьевой воды смешиваем с мукой. Затем понемногу вливаем еще такое же количество воды, продолжая помешивать. Оставляем кляр на полчаса, накрыв миску полотенцем.
3
После этого рыбное филе обваливаем в муке, после поочередно опускаем в кляр и обжариваем на сковороде, обязательно переворачивая на вторую сторону.
4
Готовую рыбу перекладываем на плоскую тарелку, укрытую бумажными полотенцами для того, чтобы удалить лишнее масло. Блюдо украшаем томатами и огурчиками. Приятного аппетита!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871554
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
