ПП котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
Ингредиенты
- фарша 100-150 гр.
- свежей капусты 100-150 гр.
- грибов 100-150 гр.
- яйцо 1
- чеснока зубчик
- луковица 1
- Соль и специи по вкусу
- Мука для панировки
- масло для смазки сковороды
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш можно взять любой. Я делаю его сама. Добавляю в него зубчик чеснока и луковицу.
2
Грибы прокручиваем через мясорубку. У меня лесные грибы опята и лисички. Капусту можно как прокрутить тоже через мясорубку, а можно (как у меня) мелко порезать или порубить.
3
Смешиваем капусту, фарш и грибы. Добавляем яйцо. Солим, перчим и добавляем специи.
4
Формуем котлеты, обваливаем в муке и выкладываем на сковородку или противень, т.к. я предпочитаю эти котлетки запекать в духовке. Но можно и пожарить.
5
Запекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Какая вкуснотища!!!
А какой следующий рецепт планируете выложить на этой неделе?
9 апреля 2019 г.
Ответить
