Закусочный кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
#вегетарианство #кабачковыйторт
Ингредиенты
кабачка ~1 кг 2
яйца 3
муки 1-1,5 стакана
Соль
Свежемолотая смесь перцев
перышка зеленого лука 2
Для "крема":
майонеза 3 ст. л.
сметаны 2 ст. л.
чеснока 2-3 зубчика
вареных яичных желтка 3
вареных белка для украшения 3
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Кабачки потереть на крупной терке. Посолить и поперчить. Добавить яйца и перемешать. Всыпать муку. У меня в этот раз ушло 1,5 стакана, поэтому добавлять муку нужно постепенно. Консистенция теста должна напоминать тесто для оладьев.
2
"Крем" подготовить заранее (просто всё перемешать).
3
Разогреть сковородку (у меня диаметром 24 см). Смазать маслом, выложить 3-4 ст. л. теста, разровнять и пожарить с двух сторон блин на среднем огне. Пока корж горячий, смазать его небольшим количеством "крема". Испечь следующий корж, выложить его поверх смазанного майонезом с чесноком и тоже смазать. У меня получилось 5 коржей.
4
Оставшиеся вареные белки потереть и украсть торт. Присыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Вкусно читается... Надо сделать... Лето... ты где? Здесь вкуснятина... Надо срочно сделать... СПАСИБО Вам!!! Правда, вкусно читается....
18 апреля 2019 г.
Ответить
Спасибо за добрые слова))) Тоже очень жду лета. Столько кулинарных планов...
18 апреля 2019 г.
Ответить
И не только читается,он действительно очень вкусный,я делаю в сезон и такой и еще немного по другому как приготовлю выложу и свой рецепт.
18 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!