avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный кабачковый торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закусочный кабачковый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳
#вегетарианство #кабачковыйторт

Ингредиенты

  • кабачка ~1 кг 2
  • яйца 3
  • муки 1-1,5 стакана
  • Соль
  • Свежемолотая смесь перцев
  • перышка зеленого лука 2
  • Для "крема":
  • майонеза 3 ст. л.
  • сметаны 2 ст. л.
  • чеснока 2-3 зубчика
  • вареных яичных желтка 3
  • вареных белка для украшения 3

Шаги приготовления

89
человек планируют готовить
1
Кабачки потереть на крупной терке. Посолить и поперчить. Добавить яйца и перемешать. Всыпать муку. У меня в этот раз ушло 1,5 стакана, поэтому добавлять муку нужно постепенно. Консистенция теста должна напоминать тесто для оладьев.
2
"Крем" подготовить заранее (просто всё перемешать).
3
Разогреть сковородку (у меня диаметром 24 см). Смазать маслом, выложить 3-4 ст. л. теста, разровнять и пожарить с двух сторон блин на среднем огне. Пока корж горячий, смазать его небольшим количеством "крема". Испечь следующий корж, выложить его поверх смазанного майонезом с чесноком и тоже смазать. У меня получилось 5 коржей.
4
Оставшиеся вареные белки потереть и украсть торт. Присыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6