ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Мега шоколадные маффины

Мега шоколадные маффины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина
Мега шоколадные маффины! Очень нежные, влажные, тающие во рту, с кусочками шоколада...

Ингредиенты

  • Сухие ингредиенты :
  • просеянной муки 250 гр.
  • сахара 115 гр.
  • Ванилин
  • соли Щепотка
  • соды 1/4 ч.л.
  • разрыхлителя 10 гр.
  • какао порошка (4 ст.л. с хорошей горкой) 40 гр.
  • Влажные ингредиенты :
  • тёплого молока 225 мл.
  • яйцо 1
  • растительного масла без запаха 100 мл.
  • шоколада, у меня горький 100 гр.

Шаги приготовления

19
человек планируют готовить
1
Смешиваем отдельное сухие ингредиенты, и отдельно влажные, затем постепенно добавляем влажные в сухие тщательно перемешивая, я все делала вилкой, затем порезать шоколад на маленькие кусочки добавить в тесто и ещё раз перемешать. Выкладываем по 2 неполные ст.л. в подготовленные формочки, получается 12 шт., убираем в духовку на 20-25 мин. выпекаться при 180',до сухой зубочистки. Пока пекутся маффины по квартире разносит я неимоверный аромат шоколада...
2
Приятного чаепития! Буду рада если мой рецепт кому то будет полезен!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Анна
оставил(а)
Рецепту ставлю 3,5. Почему? 1. Нужно больше влажности, т. е. больше масла. Иначе сухо. 2. Больше сахара или поменьше какао, раз это мега шоколадные, тогда...
18 апреля 2021 г.
Ответить
Здравствуйте! Не знаю, почему Вы так отзываетесь о рецепте🤷... Многие знакомые готовили, у всех все получилось и всем понравилось!
18 апреля 2021 г.
Ответить
У меня тоже получилось. Я же написала, нужно больше влажности, это же маффины, а не сухие кесы. Сахар тут по вкусу, но нам показалось не очень сладким.
18 апреля 2021 г.
Ответить
Странно, у меня они всегда влажные получаются!
18 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо за рецепт, очень красивые вкусные маффины получились. В следующий раз сахара чуть по больше добавлю.
30 сентября 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!