Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Fried noodles (нудлс фрайд - жареная лапша)🤤👍😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор ГоримаNъ
В Индии это блюдо очень популярно и можно встретить в любом кафе. Готовится легко,...
20 -30мин
4 порции
1
Ингредиенты
- Спагетти самые тонкие(какие есть у вас, можно и макароны. самое лучшее это лапша длинная и тонкая) 400 г
- Капуста белокочанная 100 г
- Морковка средняя 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Головка лука 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Уксус виноградный 1-2 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Соль (будьте внимательны сосу тоже солёный) 2/3 ч. л.
- Зелень: петрушка или кинза пучок (10- 20 гр)
- Специи:
- Черный перец 1/4 ч. л.
- Кореандр молотый 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Почистить лук порезать полукольцами, чеснок мелко нарезать, морковь тонкой соломкой(или на тёрке крупной). Тонко нашинковать капусту.
2
Одновременно делаем два действия отвариваем лапшу и готовим(обжариваем) для лапши овощи.
3
В раскалённое масло кладём лук, через 5 минут болгарский перец через 3 минуты морковь и капусту все жарим до готовности капуста должна быть хрустящей(то есть ее жарим не до конца). Потом кладём соль, соус и уксус. В эту овощную смесь кладём спагетти и в конце чеснок и зелень специи. Подавать можно с любым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
