avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Драчёна
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Драчёна

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
#рецептыдетям.В детстве мама часто готовила драчёну.Это что-то среднее между омлетом и...

Ингредиенты

  • яйца 4
  • молока 0,5 ст
  • сметаны 1 ст.л
  • муки (у меня гр 100) 1 ч.л
  • сливочного масла(у меня растительное) 30 гр
  • соли 0,5 с.л
  • сахара 1 ст.л

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты взбиваем венчиком в одном блюде,тесто будет непривычно жидким.
2
Смазываем маслом сковороду и наливаем половником тесто.Во время жарки края пропекаются быстрее,поэтому можно середину немного «потыкать»лопаткой,чтобы тесто «схватилось».
3
Затем аккуратно перевернём блин и тогда увидим как края начнут заворачиваться к верху - драться,как считала моя мама.
4
Драчёна получается очень нежной,тающей во рту.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями