"Глаз Дракона". На Новый 2024 год

Символ 2024 года Деревянный Дракон. Такое блюдо подойдёт на новогодний стол. 2024 г

Ингредиенты

фарш мясной 500 -700 г
яйца 6-7 шт.
хлеб 400 г
панировочные сухари 300 г
соль, перец по вкусу
зелень; кинза
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить фарш. Нарезать хлеб и замочить в воде.
2
Фарш соединить с замоченным хлебом.
3
Фарш посолить, поперчить. К фаршу добавить измельчённую зелень, перемешать.
4
Яйца отварить и почистить.
5
Взбить одно яйцо со щепоткой соли.
6
В другую миску насыпать панировочные сухари.
7
Из фарша сделать лепёшки, в центр положить вареное яйцо и сформировать котлету в виде колобка.
8
Каждый шарик обмакнуть в яйцо.
9
И обвалять в панировочных сухарях.
10
На противень, застеленный пергаментом, разместить котлеты-шарики.
11
При тем. 200 гр. запекать 40-50 мин.
12
Готовые котлеты разрезать на 2 части.
13
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
12 сентября 2023 г.
...

Эмоции 20

Подарите автору эмоцию!
11
4
2
3

Рецепт состоит в коллекции