
Постный борщ, он же вегетарианский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
Сейчас идёт великий пос, а так же много людей всё больше и больше предпочитают...
Ингредиенты
- свеклы 2
- нута 200 гр
- морковь 1
- луковицы 2
- картофелины 2
- зелень, можно сушенную
- соль, специи по вкусу
- виноградного уксуса 1,5 чайные ложки
- черносливы 3-5
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящую воду опустите морковь нарезанную полукольцами и 1 целую луковицу, варить, пока вода вновь не закипит.
2
Потом добавить свеклу нарезанную кубиками 1 см*1 см., нут (предварительно замоченный на ночь). Варить около 30 мин, пока нут не будет почти готов.
3
Следующим шагом добавляем 1 луковицу мелко порезанную, картофель порезанный кубиками. Варить 15 мин.
4
Добавляем чернослив, сушенную зелень (у меня прованские травы и розмарин), соль, специи по вкусу. Варить 5 мин.
5
Заключительным этапом добавляем уксус, даём настоятся супу не меньше 30 мин под крышкой и подаём к столу. Приятного аппетита.
6
#Анжела https://instagram.com/p/Bv_QiKvgGpx/



4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями