Банановый хлеб

Name: Банановый хлеб
Ingredients: средних спелых бананов; сливочного масла; сахара; жареного арахиса; яйцо; разрыхлителя; муки; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Вейберг

#сладкоежки оценят! Так иногда хочется чего-то сладкого, а ничего нет, да и идти за...

Ингредиенты

средних спелых бананов 4

сливочного масла 140 гр

сахара 130 гр

жареного арахиса 100 гр

яйцо 1

разрыхлителя 1 ч л

муки 200 гр

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала необходимо на пару дней отправить бананы в тёмное место (если у вас как и у меня они сами по себе не были уже в наличии). Бананы должны быть мягкими. Измельчаем вилкой в пюре.

Растопить Сливочное масло в СВЧ и медленно ввести в банановое пюре. Тщательно перемешать до однородности.

Добавить яйцо, хорошо перемешать. Сухие ингредиенты посеять и в несколько этапов ввести в тесто. На последнем этапе вмешать орехи (можно их раздробить, либо вообще не добавлять)

Форму для кекса смазать маслом и обсыпать мукой (французская рубашка). Остатки муки высыпать. Залить тесто в форму.

Выпекать при 170 °C 60 минут. Не забудьте в период выпечки проверять готовность деревянной шпажкой, поскольку духовки у всех разные. Вот и все! Приятного чаепития! ❤️