avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Злаковый хлеб без муки
Злаковый хлеб без муки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Злаковый хлеб без муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина 🍴 Готовить Просто🏃‍♂️
#выпечка #зож

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории306 arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
0 %
Жиры
20 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
8 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Овсяных отрубей 5 ст. л.
  • Ржано-пшеничные отрубей 2 ст. л.
  • Мягкого пастообразного творога 130 г
  • Семечек 80 г
  • Семян льна 20 г
  • Арахиса 50 г
  • Изюма 40 г
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Сухого ржаного солода 1 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Семян кориандра для декора 0,5 ч. л.
  • Тыквенных семечек для декора 10 г
  • Соли 2 щеп.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Солод залить небольшим количеством кипятка и тщательно размешать. Должна получиться пастообразная консистенция. Дать остыть. Изюм также заранее замочить в кипятке.
2
Яйца слегка перемешать с солью. Добавить остальные ингредиенты кроме арахиса. Вымесить тесто.
3
Форму слегка смазать растительным маслом. Присыпать молотым арахисом. Выложить тесто. Сверху присыпать молотым кориандром, семечками, арахисом.
4
Выпекать около 35 минут при 175 градусах. Дать остыть. ❗Солод можно взять сухой, либо бывает в виде густого сиропа. Именно он придаёт вкус хлеба, но можно обойтись и без него.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями