
Хлеб с изюмом, черносливом и семечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#непп #выпечканадачу #выпечка
Ингредиенты
- сыворотки 300 мл
- соль 1 ч л
- подсолнечного масла 1 ст л
- мука белая 300 гр
- ржаная мука 200 гр
- Дрожжи
- Сечечки подсолнечника подсушеные, изюм, чернослив произвольно
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Я замешиваю тесто в хлебопечке, а вручную-в теплой сыворотке растворить дрожжи, соль, дать постоять 5 минут. Влить масло, изюм, семечки и чернослив, замесить тесто, если слишком жидко, добавить муки, если круто, то жидкость(мука разная по клейковине) Тесто должно подойти в теплом месте примерно час. Далее не меремешивая аккуратно выложить на противень смазанный, сформировать форму, накрыть и дать подойти. Печь при 180° примерно час(ориентируясь на свою духовку).
2
Дрожжи разные фирмы, поэтому смотрите на пакетике на какое количество муки расчитаны. есть пакетик на кг муки, а есть на пол кило.



4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями